Tag: των

Μην τρώτε τροφές και μην περιορίζετε τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε τυριά, λιπαρά και λάδια (ειδικά πίτσα, μακαρόνια και τυριά, λαζάνια, cheeseburgers, πατάτες και μακαρονοσαλάτες). Αυτοί οι τύποι τροφών επιβραδύνουν την πεπτική διέλευση και μπορούν να παγιδεύσουν τα κόπρανα στα έντερα καθώς και να…

Τέσσερις λιχουδιές των Μπαρμπάντος Γνωστό όχι μόνο για τον ήλιο, τη θάλασσα, τις παραλίες και την άμμο του, τα Μπαρμπάντος θεωρούνται επίσης ευρέως ως η «Γαστρονομική Πρωτεύουσα της Καραϊβικής». Με την πλούσια επιλογή Κουζίνας, χαρακτηρίζεται από δυνατούς πικάντικους συνδυασμούς φρέσκου χυμού λάιμ, θυμάρι, πιπεριές τσίλι…

Οι άνθρωποι από τις Φιλιππίνες είναι γνωστοί για τα νόστιμα και γευστικά πιάτα τους. Το στυλ μαγειρέματος τους είναι επηρεασμένο από τη Μαλαιο-Πολυνησιακή και Ισπανική καταγωγή. Οι κουζίνες είναι πιο γνωστές ως αλμυρές και νόστιμες, γεγονός που τις κάνει εξαιρετικά λαχταριστές. Υπάρχουν πολλές συνταγές των…

Η υγεία του φαγητού σας καθορίζεται από το α). η θρεπτική του αξία, και β). την απουσία μετάλλων και χημικών τοξινών σε αυτό. Θα πιστεύατε ποτέ ότι τα μαγειρικά σας σκεύη παίζουν σημαντικό ρόλο και στις δύο αυτές πτυχές; Ας δούμε πώς η επιλογή των…

Τι κάνει το φαγητό σας υγιεινό; Η παρουσία θρεπτικών συστατικών που διατηρούν τη ζωή, όπως βιταμίνες, μέταλλα, πρωτεΐνες, υδατάνθρακες και πολλά άλλα… αλλά έχετε σκεφτεί ποτέ τι ρόλο παίζουν τα μαγειρικά σας σκεύη; Μελέτες έχουν δείξει ότι τα δημοφιλή μεταλλικά και κεραμικά σκεύη όχι μόνο…