Το φυστικοβούτυρο είναι σίγουρα πεντανόστιμο, αλλά ξέρατε ότι κάνει καλό και στην υγεία; Είναι γεμάτο με υγιεινά λιπαρά που κάνουν καλό στην καρδιά. Είναι μια καλή απόλαυση που μπορείτε να απολαύσετε χωρίς να χρειάζεται να αισθάνεστε ένοχοι!
Αν αυτή η λαχταριστή απόλαυση είναι κάτι που λατρεύουν τα παιδιά σας, φτιάξτε τους ένα ιδιαίτερο σνακ αντί για το συνηθισμένο σάντουιτς PBJ!
Δοκιμάστε αυτές τις 3 γευστικές συνταγές σνακ για παιδιά:
Yummy No-Bake Nutty Bites
Ο, τι χρειάζεσαι:
-
1 1/2 φλιτζάνι τυλιγμένη ή γρήγορη βρώμη
-
2/3 φλιτζάνι φυσικό φυστικοβούτυρο
-
3 κουταλιές της σούπας μέλι ή σιρόπι σφενδάμου
Τοποθετήστε τη βρώμη σε μπλέντερ ή επεξεργαστή τροφίμων. Χτυπάμε μέχρι η βρώμη να αποκτήσει μια υφή αλευριού. Προσθέστε το pb και το μέλι/σιρόπι σφενδάμου στο μπλέντερ και ανακατέψτε μέχρι να ενωθούν καλά τα υλικά. Ρίξτε το μείγμα σε ένα μπολ. Ίσως χρειαστεί να ξύσετε τις πλευρές του μπλέντερ για να πάρετε όλο το μείγμα.
Πλάθετε τη «ζύμη» σε στρογγυλές μπουκιές. Εάν διαλύονται, επιστρέψτε στο μπλέντερ και προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας pb. Αν αρχίσουν να κολλάνε στα χέρια, αλείψτε με μαγειρικό σπρέι. Σερβίρετε ως έχει ή στο ψυγείο.
Μπάρες PB No-Fuss
Ο, τι χρειάζεσαι:
Για τη βάση
-
2 φλιτζάνια τρίμμα κράκερ Graham
-
1 1/2 φλιτζάνι pb
-
1 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη
Για την επικάλυψη
-
1 1/2 φλιτζάνι τσιπς σοκολάτας γάλακτος
-
1/2 φλιτζάνι pb
Για να φτιάξετε τη βάση, ανακατέψτε τα ψίχουλα κράκερ Graham, το φυστικοβούτυρο και την άχνη ζάχαρη σε ένα μπολ μέχρι να ενωθούν καλά. Πιέστε το μείγμα ομοιόμορφα σε ένα ταψί 9×13 ιντσών στρωμένο με λαδόκολλα. Αφήνω στην άκρη.
Για να φτιάξετε την επικάλυψη, προσθέστε τα τσιπς σοκολάτας γάλακτος και το φυστικοβούτυρο σε ένα μπολ κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων και λιώστε στο φούρνο μικροκυμάτων για σύντομες εκρήξεις 20 δευτερολέπτων, μέχρι να ομογενοποιηθούν. Ρίχνουμε το μείγμα πάνω από τη βάση στο ταψί και λειαίνουμε με μια σπάτουλα. Αφήνουμε στο ψυγείο για 1 ώρα ή μέχρι να δέσει. Κόβουμε σε τετράγωνα κομμάτια και σερβίρουμε!
Σνακ δημητριακών PB
Ο, τι χρειάζεσαι:
-
4 φλιτζάνια σκέτο Cheerios
-
1/2 φλιτζάνι φυστικοβούτυρο
-
1/2 φλιτζάνι μέλι
-
1/2 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
Ανακατεύουμε το φυστικοβούτυρο και το μέλι σε ένα μπολ κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων και ζεσταίνουμε σε υψηλή θερμοκρασία στο φούρνο μικροκυμάτων για 1 λεπτό. Ανακατεύουμε, προσθέτουμε το εκχύλισμα βανίλιας και ζεσταίνουμε στο φούρνο μικροκυμάτων για 30 δευτερόλεπτα ακόμη. Προσθέστε τα δημητριακά στο μείγμα και ανακατέψτε να καλυφθούν καλά με το μείγμα. Ρίξτε μερίδες σε ένα δίσκο με επένδυση περγαμηνής και αφήστε τουλάχιστον 1 ώρα για να δέσει το σνακ.
Αυτές οι νόστιμες συνταγές σνακ με φυστικοβούτυρο σίγουρα θα φέρουν ένα χαμόγελο στα χείλη του μικρού σας!